2007年08月28日

安全が見直される今日この頃・・・。

ここ数年、食の安全を覆す事件が頻発いています。雪印に端を発し、最近では、不二家、ミートホープ、白い恋人など、企業のモラルが問われる時代になりました。原産地や賞味期限などもっと分かりやすくするのがこれからの安全に欠かせないサービスになります。

最近、良く耳にするのが、トレーサビリティと言うサービス。最近は、ITを活用したトレーサビリティーシステムも広がってきています。
商品に貼ったトレーサビリティーシールのQRコードを携帯電話で読み取ることで、携帯用ホームページで生産者や生育に使われた肥料や農薬をチェックすることができる仕組みです。

食の安全・安心はこれからの社会の大きな課題であり、自分の健康に対する重要な要素の一つとなってきています。

ここで少し、お知らせですが、安全をテーマに開催される「メッセナゴヤ」皆さんご存知でしょうか?2005年に開催された「愛・地球博」の理念を引き継ぐことを目的にスタートしたました。「世界都市・名古屋」を目指しす名古屋を舞台に、業界の枠を超え、幅広い分野からの参加を得て、新たなビジネスチャンスの創出を図る国際見本市と言えます。

今年のテーマは「安心・安全・快適」。このテーマのもと、国内外の370を超える企業や団体がさまざまな商品やサービス、技術などが紹介されます。

一般の消費者はもちろん、特化した技術をもつ中小企業にも、自社をアピールするいいチャンスになると思います。幅広い層にお勧めしたいイベントです。

【開催情報】

■日程:
9月27日(木)〜30日(日)
午前10時〜午後5時

■場所:
ポートメッセなごや
(名古屋港金城ふ頭)

■入場料:無料

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